İçerik
İkinci yılda Kale çiçek
Kale çok yıllık mı?
Kale çok yıllık olmasına rağmen, genellikle yılda sadece bir kez yetiştirilir. Neden bu ve çok yıllık lahana yetiştirmek, aşağıda öğreneceksiniz.
Kale bienaldir
Kale normalde bienaldir. Bu konuyu tohum paketinizde okuyabilirsiniz. Ancak, genellikle, yılda sadece bir kez yetiştirilir. Sebep basit: Kale ılık mevsimde çok nişastalı ve acı bir lezzet. Soğuk mevsime kadar değil (sadece soğuk değil!) Daha az acı üretiyor, ancak yine de glikoz üretiyor, tadı daha tatlı ve daha yumuşak. Hasat mevsimi Ekim ayında başlar ve genellikle en geç Şubat ayında sona erer, bu nedenle lahana Mayıs-Ekim ayları arasında neredeyse kullanılamaz durumdadır ve diğer bitkiler için de kullanılabilir.
Diğer bir problem ise lahananın Kreuzblütengewächsen'e ait olması, diğer açlıklarda olduğu gibi özel bir ürün rotasyonu gözlendiğinde. Bu nedenle, tekrar lahana yetiştirmeden önce, lahana yetiştirdikten sonra, yatağın üç yıl iyileşmesi gerekir. Lahanayı iki yıl bırakın ve neredeyse hiç lahanayı kullanamayacağınız bir yılı "kaybedeceksiniz".
İkinci kışın lahana hasat
Lahana bienal olarak kabul edilir, ancak yalnızca ilk kış aylarında hasat edilebilir. Ertesi yaz çiçek açacak ve sonra ölecek, çünkü tüm bitkilerde olduğu gibi, lahana tamamen çoğalacak.
Kale çiçeği
Ancak lağınızı yaz boyunca yatakta bırakırsanız, dört yapraklı tipik sebze olan güzel ve zengin bir sarı çiçek açar. Çiçeklenmeden sonra, lahana gelecek yıl toplayabileceğiniz ve ekim için kullanabileceğiniz tohumları oluşturur. Ancak dikkatli olun: aynı yerde ekmeyin!