İçerik
- Bahçede büyüyen goji meyveleri
- Goji meyvelerini kendi mahsulünüzden güvenle tüketin
- Taze tüketimin ve kendi işlenmenin keyfi
- Goji meyveleri çabuk büyür ve büyürler.
- İpuçları
Goji meyveleri ayrıca Orta Avrupa bahçelerinde kendini iyi hissediyor
Bahçede büyüyen goji meyveleri
Goji meyveleri, "süper gıdalar" denilen eğilim ile Orta Avrupa'daki genel popülasyon tarafından tanınmıştır ve çoğunlukla kurutulmuş halde bulunur. Vitamin yönünden zengin meyveleri kendi bahçelerinde uygun bir yerde yetiştirmeyi tercih eden nedenler vardır.
Goji meyvelerini kendi mahsulünüzden güvenle tüketin
Goji meyvesinin "trend meyvesi" haline gelmesinden sonra, dünyadaki çeşitli ülkelerin ithalatının kurutularak mağazalarda muhafaza edilmesi uzun zaman almadı. Bununla birlikte, bu kurutulmuş meyvelerde yapılan birçok test tehlikeli pestisit kalıntılarını bulmuştur, bu yüzden de onları yiyerek sağlık üzerindeki olumlu etkileri olduğu söylenebilir. Kendi bahçenizde Goji meyveleri bulundurduğunuzda, her zaman gübrelerin veya bitki sağlığı kaynaklarının kontrolünü elinizde tutabileceğinizden emin olabilirsiniz.
Taze tüketimin ve kendi işlenmenin keyfi
Almanya'daki büyük ölçekli ekim diğer ülkelerden yapılan ithalatın gerisinde kaldığından, parlak turuncu-kırmızı meyveler genellikle sadece kurutulmuş halde veya meyve suyu olarak bulunur. Yeterince olgunlaşırlarsa, Goji meyveleri değil, aynı zamanda çalı tadı taze ve lezzetli ve makul derecede tatlıdır. Eğer mahsul yaz sonunda biraz daha büyürse, meyve, aşağıdaki yemeklerde tatlandırıcı bir terkip maddesi olarak kullanılmak üzere meyve suyu haline getirilebilir veya kurutulabilir:
Goji meyveleri çabuk büyür ve büyürler.
Sadece taze yetiştirilmiş fideler hakkında değilse, goji meyveleri - 25 dereceye kadar olan sıcaklıklarda bile oldukça dayanıklıdır. Çalılar bu nedenle tarlada kolaylıkla kışa binebilir ve uygun koşullar altında nispeten hızlı ve kuvvetli bir büyümeye meyillidir. Bakımın bir parçası olarak, Goji meyvelerini her yıl oldukça cesurca kesmek zarar vermez.
İpuçları
Daha yaşlı çalılar, yeni kökler üzerine çöktürücüler gibi uzun dallarını yalnızca toprak üstünde tutamazlar, bazen de yeraltı eteklerinde oluştururlar. Bu nedenle, bahçenin geri kalanının, goji meyvelerinin toprakta bir köksap bariyeri ile aşırı yayılmasından korunması tavsiye edilebilir.