Sadece gözler için bir bayram değil - kaz tresi yenilebilir.

İçerik

• Sadece gözler için bir bayram değil - kaz tresi yenilebilir.
• Kaz tüyü tadı nasıl?
• Çiçeklenme zamanında çiçek topla
• Çiçekler: Dekoratif ve lezzetli
• Yaprakları da yenilebilir
• İpuçları

Bektaşi üzümü sadece arılar için bir tedavi değil

Sadece gözler için bir bayram değil - kaz tresi yenilebilir.

Tüylü bulutlar gibi, narin çiçekler ince gövdelerin üzerinde süzülür. Çeşitliliğe bağlı olarak, beyaz ve kırmızı arasında renkli olarak değişebilir. Bu birkaç yenilebilir ...

Sonraki makale Kaz tüyü: aleve aldırma

Kaz tüyü tadı nasıl?

Kaz tereği, bitkisel sebzelerin bulunduğu bitki ailesine aittir. Taze, baharatlı ve hafif baharatlı olan tadı hoş bir kadın. Adından da anlaşılacağı gibi, herkesin tadı olmayan kresseartig'in tadına varıyor. Bazı insanlar size roketi de hatırlatır. Bu nedenle, daha sonra yemek için daha büyük miktarlarda hasat yapmak istiyorsanız ilk önce onlardan hoşlanıp hoşlanmadığınızı test etmelisiniz.

Çiçeklenme zamanında çiçek topla

En popüler kaz tere çiçekleri. Gövdelerin üstünde çok güzel görünmüyorlar, aynı zamanda hazırlanmış yemeklerde de. Çiçekleri (tercihen tüm çiçeklenme) Nisan ve Mayıs ayları arasındaki çiçeklenme döneminde toplayabilirsiniz.

Çiçekler: Dekoratif ve lezzetli

Çiçekler, tür ve çeşide bağlı olarak genellikle beyazdan kırmızıya renklidir. Zarif görünümleri ve renkleri ile, örneğin hazır yiyecekler yerleştirildiğinde veya giyildiğinde, çok dekoratif görünüyorlar.

Ek olarak, kaz bitkilerinin çiçekleri de yiyeceklerin lezzetini artırabilir. Onlara keskin ve tatlı bir not verirler. Diğerleri arasında, bunlar için uygundur:

Yaprakları da yenilebilir

Çiçeklere ek olarak, kaz tüylerinin küçük, yeşil yaprakları yenilebilir. C vitamini bakımından zenginler ve bileşenlerinin bazıları antibakteriyel ve antienflamatuar. Yaprakları çiçeklenme başlamadan önce hasat etmelisin. Salatalar onlarla harika baharatlı olabilir.

Bununla birlikte, yaprakların yemesini fazla tüketmeyin, yaprakları az miktarda kullanın! Bakımı son derece kolay olan kaz tereyağı tüketiminin vücudu nasıl etkilediği hakkında çok az şey bilinmektedir.

İpuçları

Yapraklar ve çiçekler bizim için lezzetli ve yenilebilir olmasına rağmen. Salyangozlar, kışın sert olan kaz topraklarından uzak durmayı tercih eder.