İçerik
- Kabuğu incir
- İncir hakkında bilinmeye değer
- İncir alımı için ipuçları
- İncir soyma nasıl
- Soyma incir adım adım açıkladı
İncir'in soyulması gerekmez.
Kabuğu incir
İncir muhtemelen aslen Asya kökenlidir. Ancak, yüzlerce yıldır Akdeniz'e özgüdürler ve oradan Almanya'ya ihraç edilirler. İncir hasadı temmuz ile kasım ayları arasındadır. Biraz şans ve güçlü bir çeşitlilik ile incir ağaçları bahçelerimizde büyüyebilir ve hatta meyve verebilir.
İncir hakkında bilinmeye değer
İncirler yeşilden mora, sarı ve kırmızımsı kahverenginin yanı sıra farklı renklerde mevcuttur. Et eti açık pembe ila kırmızıdır ve birçok yenilebilir tane içerir. Egzotik meyveler besinler bakımından zengin, demir, potasyum ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengindir ve ayrıca bol miktarda lif ve bol miktarda fruktoz içerir. İncir, güneşte kurutularak korunur, böylece besin maddelerinin en büyük kısmı korunur, ancak şeker içeriği artar.
İncir alımı için ipuçları
Olgun incir sağlam hissetmek gerekir, ancak yine de basması kolaydır. Uyumu hentbol ile karşılaştırınız. Hafif baskı altında yol verdiğinden incir yol vermelidir.
İncirin olgunluk ölçütü kabuğunun rengini, rengi ne kadar koyu ise meyveyi oyalar. Bununla birlikte, eğer incir zaten duygusal hissediyorsa, olgunlaşır ve artık lezzetli değildir.
İncirleri taşırken, sıkılmadıklarından emin olun. Basınç noktaları hızlı bir şekilde kabalaşır ve meyvenin kalitesi düşer.
İncir soyma nasıl
Genellikle incirlerin soyulması gerekmez. Kabuğunuz yenilebilir. Bununla birlikte, daha sonraki işlemelerde kabuğun çıkarılması genellikle yararlıdır.
İncir soymak isteyen, pratik gerektirir. Bununla birlikte, birkaç püf noktası ile herkes incirleri kabuğundan çıkarabilmelidir. İnciri yemenin kolay bir yolu, önce ortada bölüp, sonra hamuru yarıya kaşıkla kaşıklamaktır. Bununla birlikte, bu yöntem meyvenin profesyonel bir servisi için uygun değildir.
Soyma incir adım adım açıkladı
- Sapı ve meyveyi keskin incirle keskin bir bıçakla kesin. Meyveleri yarım veya dörtte üçe bölün. Bıçağı ucu kabın altından geçirin. Kaseleri dikkatlice aşağı doğru çekin. Kabuğun üzerinde asılı hiçbir et olmamalıdır. Artık meyve bahçelerini istediğiniz gibi işleyebilirsiniz.