İçerik
- Ternernut'un kendi bahçenizdeki hasadı
- Sonbaharda, tigernut'un hasadı başlar
- Demek uygun bir şekilde kaplan kuruyemiş hasat ediyorsun
- Hasattan sonra, bademleri kurumaya bırakın.
- Bir bitkide 500'e kadar kaplan fındık
- İpuçları
Hasattan sonra, kaplan fındık kurutulur
Ternernut'un kendi bahçenizdeki hasadı
Hala bu ülkede tanınmadı, ayrıca Tigernuss olarak da bilinen Erdmandel. Sauergrasgewächs güney bölgelere özgüdür, ancak bahçede veya saksıda da yetiştirilebilir. Küçük yeraltı yumrularının hasadı sonbaharda gerçekleşir.
Sonbaharda, tigernut'un hasadı başlar
Tigernut'un hasadı Ekim ayı ortalarında başlar. Donmaya başlamadan önce tamamlanmalıdır. Don, kaplanların çürümesine neden olur.
Demek uygun bir şekilde kaplan kuruyemiş hasat ediyorsun
Tigernuts yer fıstığı gibi yeraltında büyür ve bu nedenle kazılmaları gerekir. İlk önce yeşil çekilir.
Mezar çatalı ile ana bitkinin etrafındaki toprağı gevşetin. Çoğu kaplan kuruyemişi bitkinin toprağı kapladığı yerlerde bulunur. Ancak ana tesisten 50 santimetre uzakta olsa bile, yeryüzünde kaplan somunları hala bulunabilir. Meyveleri yerden çıkarın.
Tigernut'u tencerede yetiştirdiyseniz, hasat biraz daha kolaydır. Basitçe kovayı ters çevirin ve gevşek toprağı sıkı bir ağ veya tavşan telinden dökün. O zaman sadece kaplan somunlarını almalısın.
Hasattan sonra, bademleri kurumaya bırakın.
Hasattan sonra, kaplan somunlarını kir yapışmasından temizleyin. Bunu yapmak için, yavaşça suyla durulayın.
Sonra, kaplanları kuruyana kadar kuru ve ılık bir yerde saklayın. Birkaç ay boyunca böyle yürüyorlar.
Meyveler fındık veya badem için uygun olan tüm tariflerde unu parçalamak için doğranmış veya öğütülmüş olabilir. Tigernuts ayrıca petrol badem yağı üretiminde veya içeceklerin hazırlanmasında kullanılabilir.
Bir bitkide 500'e kadar kaplan fındık
Tigernuts çok küçük ve neredeyse badem gibi tadı. Neredeyse bir parmak ucunun büyüklüğündesiniz. Bunun için tek bir bitki 500 kadar küçük sağlıklı yumru kökünü oluşturur.
İpuçları
Erdmandel'in yerin üstündeki yeşil bitki kısımları da toksin içermez. Hayvan yemi olarak da kullanılabilirler.