İçerik
Mantar mevsimi
Doğada, farklı mantar çeşitleri genellikle sadece yaz sonlarından sonbahara kadar mevsimseldir. Mantarları kendiniz yetiştirmek istiyorsanız, bunu yıl boyunca bodrum katında veya serada yapabilirsiniz.
Tüm yıl boyunca taze mantar ve kuru
Diğer mantar türlerine benzer mantarların kurutulması mümkün olmakla birlikte, ekili mahsullerden yıl boyunca taze mantarlar da temin edilebilir. Uygun şekilde aşılanmış bir substrat ile, mantarlar yıl boyunca mahzende veya yıl boyunca koyu ve izole bir bahçede koyu ve izole bir bahçede yetiştirilebilir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Hazırlanan kültür kasaları ve mantarlar için aşılayıcılar, uzman perakendecilerden çeşitli sınıflarda temin edilebilir. Bu nedenle mantar yetiştiricileri arasında yeni başlayanlar için lezzetli mantarlar toplamak hiç sorun değil.