İçerik
- Çalı fasulyesi için hasat ipuçları
- Çalı fasulyesi için hasat zamanı
- Taze sebze fasulyesi hasat
- Çalı fasulyesi olgunlaşmış
- Kuru fasulyeleri hasat
- Hasat İpuçları
- Fasulye kullanın
- İpuçları ve Püf Noktaları
Çalı fasulyesi için hasat ipuçları
Taze fasulye daima tadı iyidir. "Saxa", "Speedy" ve "Pfälzer Juni" gibi çalı fasulyesi yaparsanız, ilk hasada kadar altı hafta beklemeniz gerekir. Ancak diğer çalı fasulyesi çeşitleri yaklaşık 10 hafta sonra hasat için hazırdır. Hasatla erken başlayıp toplamaya devam ederseniz, birkaç hafta boyunca hasat yapabilirsiniz.
Çalı fasulyesi için hasat zamanı
Çalı fasulyesi için hasat zamanı Haziran ayındaki çeşide bağlı olarak başlar. Çalı fasulyesi temmuz ayına kadar ekilebileceğinden, hasat ekim ayına kadar uzanır.
Taze sebze fasulyesi hasat
En hassas fasulye, bakla ve tahılları henüz tam olarak gelişmemiş olanlardır. Tohumlar henüz kapsülün içinden görünmemelidir. Fasulye dikkatlice parmaklarınızla toplanır. İki ila üç gün sonra, uyanık baklaları yeniden uygulayabilirsiniz.
Çalı fasulyesi olgunlaşmış
Çalı çekirdeklerinin olgunlaşıp olgunlaşmadığından emin değilseniz, aşağıdaki numara yardımcı olur:
Kuru fasulyeleri hasat
Fasulyeler ayrıca "Kanada Meraklısı" ve "Borlotto" çeşitleri gibi kuru fasulyeleri de içerir. Bitki üzerinde tamamen olgunlaşana kadar kalırlar. Kurutma için, yan yana, en az iki hafta olgunlaşabilecekleri kuru bir yere koyun.
Hasat İpuçları
Fasulye kullanın
Taze hasat edilmiş fasulye, birkaç gün içinde pişirildiğinde en iyisidir. Buzdolabında saklanırlar. Kabuklar kaynatılarak ve dondurularak daha uzun süre korunabilir.
Taze fasulye çorba, salata ve sebze yemekleri için uygundur. Pişmemiş fasulye zehirli olduğundan onları pişirmek önemlidir.
İpuçları ve Püf Noktaları
Güçlü çalı fasulyesi çeşitlerinin yetiştirilmesiyle, olumsuz hava koşullarında bile güvenilir verimler elde edilebilir. Bunlar çeşitleri "St. Andreas "