İçerik
- Isırgan Yaprakları: Zehirli kanülleri olan yeşil
- Yapraklar neye benziyor?
- Isırgan otu zehiri - tam olarak nerede?
- Yaprakları topla
- Çok yönlü: çay, ıspanak, gübre, malç vs.
- Besin bakımından zengin ve iyileştirici
- İpuçları
Böcekler, ısırgan otu yaprakları üzerindeki ısırgan kılları rahatsız etmez
Isırgan Yaprakları: Zehirli kanülleri olan yeşil
Ne yazık ki, ısırgan otu özellikle iyi bir üne sahip değildir. Onunla temasa geçmek cesaret ister. Ancak: Yapraklarında sadece ısırgan otu zehiri yoktur. Tıpta, mutfakta ve birçok organik bahçıvanın yeşil geçitlerinde kullanılırlar.
Yapraklar neye benziyor?
Türlere bağlı olarak, ısırgan otunun yaprakları farklıdır. Sizin için belki de önemli olan, Küçük Isırgan'ın yapraklarının Büyük Isırgan otunun yapraklarından daha etkili ısırgan otu zehiri içerdiğidir (temas daha acı vericidir).
Bütün ısırgan otu türlerinin yapraklarının ortak özelliği:
Isırgan otu zehiri - tam olarak nerede?
Isırgan otu zehiri içeren acı saçların çoğu yaprakların üstündedir. Bunlar, üstleri cam kadar kırılgan olan uzun tüplerdir. Dokunulduğunda uçlar patlar ve alt tüp bölgesinde yer alan zehir toksini cilde yukarı doğru enjekte edilir.
Yaprakları topla
Nisan ayından itibaren - ve ılıman şartlarda Mart ayında - ısırgan otunun ilk yaprakları toplanabilir. Yaprakları toplamak için ideal dönem mayıs ve haziran arasıdır. İdeal olarak, sadece genç yaprakları toplayın. Bunlar en iyisidir.
Çok yönlü: çay, ıspanak, gübre, malç vs.
Isırgan otu yaprakları tereddüt etmeden yenilebilir. Hem taze hem de kurutulmuş veya önceden dondurulmuş, mutfakta kullanılabilir. Örneğin:
Ek olarak, yaprakları malçlamak veya ısırgan otu yapmak için kullanabilirsiniz. Gübre, diğerleri arasında gübre, böcek ilacı ve herbisit olarak kullanılır. Kimyasalların aksine, çevreye zarar vermez.
Besin bakımından zengin ve iyileştirici
Isırgan otu yapraklarının diğer avantajları:
İpuçları
Yağmur yağdığında yaprakları hasat etmeyin, çünkü çok fazla lezzet kaybettiler.