İçerik
- Dondurucu tuzlu - en iyi ipuçları
- Tuzlu buzu dondurur musun?
- Donma için tuzlu hazırlayın
- Dondurulmuş tuzlu kullanımı
- Kısacası en önemli şey:
- İpuçları ve Püf Noktaları
Dondurucu tuzlu - en iyi ipuçları
Tuzlu, diğer şifalı otlar gibi, uygun şekilde dondurulabilir ve taze hasat edilmiş lahana ile birlikte çözüldükten sonra kullanılabilir. Aroma, en azından kısa bir donma süresinde iyi bir şekilde korunur, tat önemli ölçüde değişmez.
Tuzlu buzu dondurur musun?
Tuzlu buzu temizleyebilirsiniz, ancak donma süresinin çok uzun olmadığından emin olun. Birkaç yıl boyunca bir tedarik yaratmak mantıklı değil, lezzet çok fazla azalır, vitaminler ve diğer içerikler kaybolur.
Donma için tuzlu hazırlayın
Tuzlu keki kesin ve sapları çıkarın. O zaman sadece yaprakları dondur. Bunlar en iyi buz küpü tepsilerine doldurulur. Lahana donduğunda küpleri bir veya daha fazla dondurucu kabına yerleştirin.
Gerekirse, küpleri ayrı ayrı kaldırabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, dondurucu kaplarının, buz küpü kaplarının aksine aroma sızdırmaz olmasıdır, ancak elinizde küçük bölümlere sahip olmanız gerekir. Donma süresinin artmasıyla, lezzetin tadı maalesef biraz azalır. Bu nedenle, en fazla 3 - 4 ay, çok uzun süre dondurulmamalıdır.
Kokteyli daha sonra kendi dondurulmuş sebzelerinizle birlikte kullanmak isterseniz, birlikte dondurmanız en iyisidir. Bu durumda, sadece sebze kabına birkaç saplı tuzlu kek ekleyin ve çözdürme yaparken ikiniz de elinizde olacak ve çiğ ot aramak zorunda kalmayacaksınız.
Dondurulmuş tuzlu kullanımı
Prensip olarak, dondurulmuş tatlıyı taze lahana gibi kullanabilirsiniz. Ancak, uzun süre donmuşsa, baharat azalmış olabilir ve alışık olduğunuzdan biraz daha fazla ot ihtiyacınız olabilir.
Kısacası en önemli şey:
İpuçları ve Püf Noktaları
Kokanızı buz tepsilerinde dondurun ve daha sonra daha büyük kaplara doldurun. Bu yüzden her zaman kullanışlı küçük porsiyonlara sahipsiniz, ancak dondurucunuzda küçük bardaklar aramak zorunda değilsiniz.
UE