İçerik
- Kan kayınlarının meyveleri Bucheckern'dir.
- Kan kayın meyveleri
- Kan kayınlarının meyveleri ne zaman olgunlaşır?
- Besi yıllarında birçok meyve
- Meyveler biraz zehirlidir
- İpuçları
Kayınların kayınları biraz zehirlidir ancak kavrulmuş yenebilir
Kan kayınlarının meyveleri Bucheckern'dir.
Kayın, bazı yıllarda çeşitli meyveler geliştirir. Öte yandan, diğer taraftan, bulunacak neredeyse hiç kayıncı yoktur. Kayın ağacının hafifçe zehirli meyveleri hakkında bilmeniz gerekenler.
Kan kayın meyveleri
Sadece 30'dan sonra, bazen sadece 40 yıl sonra, kan kayınsı çiçeklenmeye başlar. Çiçeklerden meyve gelişir.
Kan kayınlarının meyveleri ne zaman olgunlaşır?
Kayın meyveleri eylül ve ekim aylarında olgunlaşır. Sonra yere düşer. Meyvenin kabuğu sıklıkla zıplar ve kayın böcekleri kendiliğinden çıkar.
Tohumların dağılımı sincap ve sazlarla yapılır. Genellikle gömülürler ve unutulurlar, böylece yerinde yeni bir kan kayın ağacı büyür.
Ormanda, pancarlar yaban domuzları, kızıl ve alageyiklerin yanı sıra kuşlar ve diğer ormanlık hayvanlar için önemli bir besin kaynağıdır, çok yağlı ve orman sakinlerinin kış için yağ rezervleri biriktirmelerine yardımcı olur.
Besi yıllarında birçok meyve
Tüm kayın ağaçları gibi, her yıl çok fazla meyve üretmezler. Bazı yıllarda, hasat tamamen tükenmiştir, diğer yıllarda tüm toprağın kaplandığı o kadar çok kayın ağacı vardır.
Bu, aynı zamanda Mastsaat olarak da adlandırılan doğal bir süreçtir. Tohumların aşırı üretimi, en az bir kısmının hayvanlar tarafından yenmemesini ve onlardan yeni ağaçlar gelişmesini sağlar.
Meyveler biraz zehirlidir
Bucheckern çok fazla oksalik asit ve Fagin içerir.Bu nedenle hafif toksik olarak sınıflandırılırlar. Aşırı tüketim, bulantı ve karın ağrısına neden olur.
Isıtma toksinleri azaltabilir. Kavrulmuş kayın fındık genellikle vegan mutfakta kullanılır. Meyveler ısıl işlemle daha yenebilir.
Kayın kesiciler de un haline getirilebilir ve ekmek, kek ve bisküvi pişirmek için kullanılabilir.
İpuçları
Kan kayınını kendiniz yaymak istiyorsanız, ormanda serbest olan kan kayın ağacı tohumlarını toplayabilirsiniz. Ancak, ekimden önce tohumlar tabakalaşmalıdır. Bu, mikrop inhibisyonunun üstesinden gelmek için daha soğuk bir süreye ihtiyaçları olduğu anlamına gelir.