İçerik
- Muzları buzdolabında saklamak?
- Meyve ve sebzelerin depolanması için temel kural
- Muzlar için en iyi saklama koşulları
Muz buzdolabında değil
Muzları buzdolabında saklamak?
Tatlı, mükemmel şekilde sarılmış bir muzdan daha pratik bir aperatif yoktur. Mümkün olduğunca uzun süre taze ve lezzetli olmalarını sağlamak için, muzları saklarken aklınızda bulundurmanız gereken bazı noktaları dikkate almalısınız.
Meyve ve sebzelerin depolanması için temel kural
Elinizde tuttuğunuz meyve nerede büyüdü? Mutfakta durmak istediğiniz her zaman bu soruyu sormalı ve alımlarınızı temizlemelisiniz. Kendi ülkelerinden bildikleri sıcaklıklar gibi her türlü meyve ve sebze: kereviz, havuç veya elma, örneğin serin gibi, çünkü zaman zaman yetişen bölgelerinden düşük sıcaklıkları biliyorlar. Tropikal meyveler veya Akdeniz sebzeleri, diğer yandan, soğuk sıcaklıklarla başa çıkamaz; Soğukta zarar görürler ve kokularını kaybederlerdi. Portakal, muz, biber, domates & Co bu nedenle buzdolabında değil.
Muzlar için en iyi saklama koşulları
Bir şey çok açık: Muzlar hiçbir zaman buzdolabında saklanmamalıdır, çünkü soğukta ve kahverengileşmiş ve gittikçe duygusallaşır. Peki hangi koşullarda muzlar en uzun süre dayanır?
Bu arada, muzların olgunlaşmasının önemi yok: Lezzetli bir muzlu kek veya muzlu kuark için, özellikle tatlı olgunlaşmış muzlar mükemmel seçimdir!