İçerik
- Elmalı ayva ile armut ayva arasındaki fark nedir?
- Elma ve armut ayva - temel farklılıklar:
- Çeşitlilik farkı kullanımda da belirgindir.
- Ayvalar nasıl saklanır?
- İpuçları
Elma ayva bir elma gibi görünüyor
Elmalı ayva ile armut ayva arasındaki fark nedir?
Ekim ayının sonunda veya Kasım başlarında olgunlaşan ilk lezzetli meyveler için olgunlaşana kadar ayva ağacı yetiştirmek dört ila sekiz yıl alır. Bu nedenle ayvalar iklim bölgemizde yılın son meyveleri olarak kabul edilir. Dünya çapında sadece bir çeşit ayva var, meyve şekline göre bu sadece elma ve armut ayvalarında göze çarpıyor.
Elma ve armut ayva - temel farklılıklar:
Çeşitlilik farkı kullanımda da belirgindir.
Armut ayvaları çiğ lezzetli bir lezzet lokum tüketilir. Meyveyi kesseniz bile, sızma suyu harika bir aroma yayıyor. Kesimi daha kolay olduğu için armut ayvası, turta gibi hamur işleri için iyidir. Ayrıca meyve salatalarında çok iyi yapıyor.
Apfelquitten / link> öte yandan sert, odunsu etleri çiğ yenmeyeceklerinden dolayı. Ancak, bu meyveler harika komposto ve reçel halinde işlenebilir. Pektin içeriğinin yüksek olması nedeniyle, jöle sorunsuz bir şekilde idare eder ve kaseyi bile kullanabilirsiniz.
Her iki çeşit de meyvenin harika aroması nedeniyle çok lezzetli tadı olan schnapps ve likörlerle yapılır.
Ayvalar nasıl saklanır?
Hem elma hem de armut ayva, çabucak çürük ve sonra bozulma veren narin meyvelerdir. Elmalar, armutlar ve sebzelerden ayrı, serin ve havadar bir yerde saklayın. Meyveler yan yana yerleştirilmeli ve birbirine değmemelidir. Böylece bir iki ay boyunca taze kalırlar.
İpuçları
Ayva öksürük için mükemmel bir çaredir. Çekirdekleri, tahriş olmuş havayollarını koruyucu bir kat gibi kaplayan çok miktarda müsilaj içerir. Tohumları bir suya koyabilir ve kaynatabilirsiniz, bu ayva sümükünü oluşturur. Kuru tohumlar öksürük tatlıları gibi emilebilir. Lütfen çiğnemeyin, çünkü çok acı bir tada sahiptirler ve hidrojen siyanür içerirler.